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降落值测定仪JJLF/JJLF-A

简要描述:降落值测定仪JJLF/JJLF-A原理是面粉、粗粒粉和全麦粉的悬浮液在沸水浴中被迅速糊化,因糊化物中α—淀粉酶活性的不同而使其中的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,粘度搅拌器在糊化物中降落特定距离所需要的时间不同。

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  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-01-30
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详情介绍

降落值测定仪JJLF/JJLF-A

产品介绍

降落值测定仪原理是面粉、粗粒粉和全麦粉的悬浮液在沸水浴中被迅速糊化,因糊化物中α—淀粉酶活性的不同而使其中的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,粘度搅拌器在糊化物中降落特定距离所需要的时间不同。因此,降落数值(FN)的高低也就表明了相应的α—淀粉酶活性的差异,降落数值(FN)高表明α—淀粉酶的活性低,反之则表明α—淀粉酶的活性高。该仪器根据GB/T10361-2008 《小麦、黑麦及其面粉,杜伦麦及其粗粒粉 降落数值的测定 Hagberg-Perten法》新国家标准研制生产。它是测定谷物中淀粉酶活性的仪器,可准确判断谷物的发芽损伤程度,适用于谷物,尤其是小麦和小麦粉的测定,是粮食贮藏、面粉加工、食品加工等领域中进行质量检测的仪器。

降落值测定仪技术参数(执行新国标GB/T 10361-2008)

1、水浴装置:由整体加热单元,冷却系统和水位指示器组成

2、电子计时器:准确计时

3、粘度搅拌器:金属制,能在硬橡胶塞孔上下自如转动。

4、精致粘度管:由特种玻璃制成

——内径 21.00mm±0.02mm

——外径 23.80mm±0.25mm

——内高 220.0mm±0.3mm

5、橡胶塞:与粘度管配合

6、加热管功率:600W

7、重复性:要求在同一实验室,由同一操作者使用相同设备,按相同测试方法,并在短时间内对同一被测对象相互独立进行测试,两次独立测试结果的差值不应超过0.08

8、工作电压:AC220V±0.1 50Hz

9、仪器尺寸:420×340×350mm

10、仪器重量:23kg

降落值测定仪JJLF/JJLF-A   产品型号及功能区别

型号

功能区别

JJLF

不打印

JJLF-A

带打印

赛亚斯是一家生产制造粮食种子检测仪器、降落值测定仪的厂家,如有需求请致电我公司,我公司会提供详细的降落值测定仪产品解决方案。

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