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双头面筋检测仪SYS-MJIII

简要描述:双头面筋检测仪SYS-MJIII

产品介绍

SYS-MJIII型双头面筋测定仪由双头面筋洗涤仪、SYS-MJIII型面筋指数测定仪、烘干仪三台仪器组成。用来测定面粉中湿(干)面筋的含量、面筋质量(面筋指数)及面筋持水率的仪器,特别适合样品量多的用户。广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-04-09
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详情介绍

双头面筋检测仪SYS-MJIII

产品介绍

SYS-MJIII型双头面筋测定仪由双头面筋洗涤仪、SYS-MJIII型面筋指数测定仪、烘干仪三台仪器组成。用来测定面粉中湿(干)面筋的含量、面筋质量(面筋指数)及面筋持水率的仪器,特别适合样品量多的用户。广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、粮食贮藏等部门。

工作原理

10g面粉或全麦粉加5ml盐水,在带有筛网的洗涤杯中混合20s形成面团,然后用盐水洗涤5min,就可以得到面筋。在离心作用下,按SB/T10248-95规定的方法,就可计算出湿面筋含量及面筋指数。

技术参数

双头洗涤

搅拌器转速 120±2r/min

离心转速 6000±5r/min

离心工作时间 1min

面筋含量两次测定结果之差不大于1.0%。

面筋指数在指数70-100之间,两次测定结果允许差不超过11个单位;在指数70以下,两次测定结果允许差不超过15个单位。

工作电压:AC220V±5%50Hz

外形尺寸:400×300×240mm

重量:16Kg

双头面筋洗涤部分

细洗涤网规格:200目

粗洗涤网规格:26目

洗杯内径:54mm

洗涤试样量:10g

洗涤液流量:50~56ml/min

和面时间:1~99s(数显可调)

洗涤时间:1~9min(数显可调)

面筋离心部分

电机转速:6000±5 r/min

脱水板孔径:500μm

工作时间:60s

电机功率:25W

烘干仪部分

工作温度:100-180℃

相对湿度:<90%

额定功率:650W

赛亚斯是一家生产制造粮食种子检测仪器、双头面筋检测仪SYS-MJIII

的厂家,如有需求请致电我公司我公司会提供详细的双头面筋检测仪产品解决方案。

 

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