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单头面筋测定仪

简要描述:单头面筋测定仪面粉中面筋含量和面筋质量(面筋指数)测定仪器由单头面筋洗涤仪(内筋指数测试仪)和烘干机两部分组成,适用于面粉和全麦粉的测定,广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、储粮等部门。

  • 产品型号:MJ-II
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-02-01
  • 访  问  量:588
详情介绍


产品介绍

单头面筋测定仪面粉中面筋含量和面筋质量(面筋指数)测定仪器由单头面筋洗涤仪(内筋指数测试仪)和烘干机两部分组成,适用于面粉和全麦粉的测定,广泛应用于食品和面粉加工、粮油科研机构、储粮等部门。

单头面筋测定仪技术参数

单头清洗

搅拌器转速:120±2R/min

离心速度:6000±5r/min

离心工作时间:1分钟

面筋含量:两种测定结果的差值不过1.0%。

当面筋指数在70到100之间时,两种测量值之间的允许差值不过11个单位,而低于该指数70时,两种测量值之间的允许差值不过15个单位。

工作电压:AC 220 V±5  50 Hz

形状尺寸:400x300x240mm

重量:12公斤

单头面筋清洗部分

GB/T1497-1988细洗涤网规范:200目

GB/T1459.2-1993粗洗涤网规范:26目

洗涤杯内径:54 mm

洗涤样本量:10克

洗涤液流量:50~56 ml/min

总和时间:1≤99s(数字显示可调)

清洗时间:1~9分钟(数字可调)

面筋离心部分

电机速度:6000±5r/min

脱水板孔径:500μm

工作时间:60小时

电机功率:25W

烘干机组:

工作温度:100-180℃

相对湿度:<90

额定功率:650瓦


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